新的HTML5文档类型和字符集是什么？
参考答案：
HTML5的文档类型声明是<!DOCTYPE html>，这是一个更加简洁的声明方式，与HTML 4.01和XHTML 1.0的文档类型相比，它不再引用DTD（文档类型定义）。
字符集声明通常是<meta charset="UTF-8">，这告诉浏览器文档使用的是UTF-8字符集，这是一种广泛使用的、能够表示多种语言的字符编码。
总的来说，HTML5采用了更简洁的文档类型声明方式，并推荐使用UTF-8字符集。这些改变使得HTML5文档更易于编写和阅读，同时也提高了网页的兼容性和可访问性。